Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 481-486) AUTOR(I): Žiko Milanović, Ana Kesić, Edina Avdović, Jelena Đorović Jovanović, Dejan MilenkovićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Primenom sofisticiranih računarskih metoda vršeno je ispitivanje mehanizama antiradikalskog delovanja 4,7-dihidroksikumarina sa peroksi (HOO•)…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 473-480) AUTOR(I): Vladimir Kurćubić, Slaviša Stajić, Nemanja MiletićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Stres se neizbežno javlja u modernom govedarstvu, u lancu proizvodnje goveđeg mesa, od farme do klanice. Efekti stresa na…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 467-472) AUTOR(I): Slaviša Stajić, Dušan ŽivkovićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Barene kobasice (frankfurter, mortadela…) su dobro poznati i rado konzumirani proizvodi od mesa. Cilj ovog ogleda je bio da se ispita…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 459-465) AUTOR(I): Radoslava Savić Radovanović, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Jelena Aleksić Radojković E-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Organska proizvodnja u Republici Srbiji je kontrolisana i zakonski uređena proizvodnja definisana Zakonom o organskoj proizvodnji („Službeni…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 453-458) AUTOR(I): Nenad Zlatić, Vladimir Mihailović, Gorica Đelić, Marija Lješević, Vladimir Beškoski, Milan StankovićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Cilj prikazanog istraživanja je utvrđivanje kvalitativne varijabilnosti i relativne zastupljenosti seskviterpenskih ugljovodonika u…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 447-452) AUTOR(I): Nedim Ćućević, Ranko Koprivica, Mejrema Bibić, Anida Prelić, Esad Hodžić, Jasmina Mašović, Benjamin SalakovićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Cilj rada je da se utvrdi kiselost (pH) mleka proizvedenog na…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 441-446) AUTOR(I): Monika Stojanova, Olga Najdenovska, Dragutin ĐukićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:The aim of this paper is to monitor the influence of two starter cultures on the microbiological stability of…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 435-440) AUTOR(I): Mirjana Radovanović, Marko Petković, Vesna Đurović, Nemanja Miletić, Katarina RumenićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:U radu je ispitan uticaj načina presovanja lešnika na kvalitet ulja pre i nakon 4…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 429-434) AUTOR(I): Marko Antonijević, Jelena Đorović Jovanović , Ana Kesić, Dejan Milenković, Zoran MarkovićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Farmakološke karakteristike kompleksa zlata poznate su još od kraja 19. veka. Ova jedinjenja…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 423-428) AUTOR(I): Marko Antonijević, Dušica Simijonović, Ana Kesić, Edina Avdović, Zoran MarkovićE-ADRESA:Download Full Pdf DOI: 10.46793:Kumarini su široko rasprostranjena grupa jedinjenja. Poseduju širok spektar fizioloških dejstava, od antifungalnog, preko antikoagulativnog…