MEAT PRODUCTS WITH REDUCED SODIUM CONTENT – HOW TO ACHIEVE CONSUMER FAVOR?
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 461-468) АУТОР(И): Vladimir Kurćubić, Slaviša Stajić, Nemanja Miletić, Vesna Đurović, Marko Petković, Marko Dmitrić, Branko Jakovljević Е-АДРЕСА: vkurcubic@kg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: This review paper presents the…
