Kategorija Zbornik Biodiverzitet

ZAKONSKI PROPISI U ORGANSKOJ PROIZVODNJI-NACIONALNA I EU REGULATIVA

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 459-465) AUTOR(I): Radoslava Savić Radovanović, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Jelena Aleksić Radojković E-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Organska proizvodnja u Republici Srbiji je kontrolisana i zakonski uređena proizvodnja definisana Zakonom o organskoj proizvodnji („Službeni…

DetaljnijeZAKONSKI PROPISI U ORGANSKOJ PROIZVODNJI-NACIONALNA I EU REGULATIVA

VARIJABILNOST SESKVITERPENA ETARSKIH ULJA VRSTE TEUCRIUM MONTANUM L.

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 453-458) AUTOR(I): Nenad Zlatić, Vladimir Mihailović, Gorica Đelić, Marija Lješević, Vladimir Beškoski, Milan StankovićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Cilj prikazanog istraživanja je utvrđivanje kvalitativne varijabilnosti i relativne zastupljenosti seskviterpenskih ugljovodonika u…

DetaljnijeVARIJABILNOST SESKVITERPENA ETARSKIH ULJA VRSTE TEUCRIUM MONTANUM L.

PREGLED REZULTATA KISELOSTI SIROVOG MLEKA NA TERITORIJI OPŠTINE SJENICA

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 447-452) AUTOR(I): Nedim Ćućević, Ranko Koprivica, Mejrema Bibić, Anida Prelić, Esad Hodžić, Jasmina Mašović, Benjamin SalakovićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Cilj rada je da se utvrdi kiselost (pH) mleka proizvedenog na…

DetaljnijePREGLED REZULTATA KISELOSTI SIROVOG MLEKA NA TERITORIJI OPŠTINE SJENICA

THE INFLUENCE OF TWO STARTER CULTURES ON THE MICROBIOLOGICAL STABILITY OF MACEDONIAN TRADITIONAL SAUSAGE

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 441-446) AUTOR(I): Monika Stojanova, Olga Najdenovska, Dragutin ĐukićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:The aim of this paper is to monitor the influence of two starter cultures on the microbiological stability of…

DetaljnijeTHE INFLUENCE OF TWO STARTER CULTURES ON THE MICROBIOLOGICAL STABILITY OF MACEDONIAN TRADITIONAL SAUSAGE

UTICAJ NAČINA PRESOVANJA NA PROMENE LEŠNIKOVOG ULJA TOKOM ČUVANJA I SENZORNA SVOJSTVA KEKSA

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 435-440) AUTOR(I): Mirjana Radovanović, Marko Petković, Vesna Đurović, Nemanja Miletić, Katarina RumenićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:U radu je ispitan uticaj načina presovanja lešnika na kvalitet ulja pre i nakon 4…

DetaljnijeUTICAJ NAČINA PRESOVANJA NA PROMENE LEŠNIKOVOG ULJA TOKOM ČUVANJA I SENZORNA SVOJSTVA KEKSA

KOMPLEKSI ZLATA KAO POTENCIJALNI SUPLEMENTI SA ANTIKANCEROGENIM I ANTIVIRUSNIM DELOVANJEM

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 429-434) AUTOR(I): Marko Antonijević, Jelena Đorović Jovanović , Ana Kesić, Dejan Milenković, Zoran MarkovićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Farmakološke karakteristike kompleksa zlata poznate su još od kraja 19. veka. Ova jedinjenja…

DetaljnijeKOMPLEKSI ZLATA KAO POTENCIJALNI SUPLEMENTI SA ANTIKANCEROGENIM I ANTIVIRUSNIM DELOVANJEM

ANTIRADIKALSKI KAPACITET (E)-N’-1-(2,4-DIOKSO-2H-HROMEN-3(4H)-ILIDENE)ETIL)-4-HIDROKSI-3-METOKSIBENZOHIDRAZIDA

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 423-428) AUTOR(I): Marko Antonijević, Dušica Simijonović, Ana Kesić, Edina Avdović, Zoran MarkovićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Kumarini su široko rasprostranjena grupa jedinjenja. Poseduju širok spektar fizioloških dejstava, od antifungalnog, preko antikoagulativnog…

DetaljnijeANTIRADIKALSKI KAPACITET (E)-N’-1-(2,4-DIOKSO-2H-HROMEN-3(4H)-ILIDENE)ETIL)-4-HIDROKSI-3-METOKSIBENZOHIDRAZIDA

ODREĐIVANJE HEMIJSKOG SASTAVA RAZLIČITIH EKSTRAKATA ČUVARKUĆE

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 413-421) AUTOR(I): Jelena Mladenović, Nebojša Marković, Ljiljana Bošković-Rakočević, Milena Đurić, Nenad PavlovićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Čuvarkuća ima slično delovanje kao aloja vera, koja je poznata u lečenju raznih kožnih oboljenja.…

DetaljnijeODREĐIVANJE HEMIJSKOG SASTAVA RAZLIČITIH EKSTRAKATA ČUVARKUĆE

ISPITIVANJE EKSTRAKATA ORIGANA DOBIJENIH RAZLIČITIM METODAMA

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 407-412) AUTOR(I): Jelena Mladenović, Veronika Marković, Ljiljana Bošković-Rakočević, Milena Đurić, Nenad PavlovićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:Origano se upotrebljava u proizvodnji specifičnih aromatičnih sireva, mesnih prerađevina i jela od testa, za…

DetaljnijeISPITIVANJE EKSTRAKATA ORIGANA DOBIJENIH RAZLIČITIM METODAMA

EFEKAT PRAJMIRANJA SEMENA PŠENICE (Triticum aestivum L.) NA SADRŽAJ FOTOSINTETSKIH PIGMENATA I UKUPNIH SOLUBILNIH PROTEINA

Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 401-406) AUTOR(I): Biljana Bojović, Milica Kanjevac, Dragana JakovljevićE-ADRESA:Download Full Pdf   DOI: 10.46793:U radu je ispitivan uticaj različitih prajming tretmana u pregerminativnoj fazi semena pšenice (Triticum aestivum L.) na koncentraciju fotosintetičkih…

DetaljnijeEFEKAT PRAJMIRANJA SEMENA PŠENICE (Triticum aestivum L.) NA SADRŽAJ FOTOSINTETSKIH PIGMENATA I UKUPNIH SOLUBILNIH PROTEINA