Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 467-472) АУТОР(И): Slaviša Stajić, Dušan Živković Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Barene kobasice (frankfurter, mortadela…) su dobro poznati i rado konzumirani proizvodi od mesa. Cilj ovog…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 459-465) АУТОР(И): Radoslava Savić Radovanović, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Jelena Aleksić Radojković Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Organska proizvodnja u Republici Srbiji je kontrolisana i zakonski uređena proizvodnja…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 453-458) АУТОР(И): Nenad Zlatić, Vladimir Mihailović, Gorica Đelić, Marija Lješević, Vladimir Beškoski, Milan Stanković Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Cilj prikazanog istraživanja je utvrđivanje kvalitativne varijabilnosti…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 447-452) АУТОР(И): Nedim Ćućević, Ranko Koprivica, Mejrema Bibić, Anida Prelić, Esad Hodžić, Jasmina Mašović, Benjamin Salaković Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Cilj rada je da se…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 441-446) АУТОР(И): Monika Stojanova, Olga Najdenovska, Dragutin Đukić Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: The aim of this paper is to monitor the influence of two starter…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 435-440) АУТОР(И): Mirjana Radovanović, Marko Petković, Vesna Đurović, Nemanja Miletić, Katarina Rumenić Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: U radu je ispitan uticaj načina presovanja lešnika na…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 429-434) АУТОР(И): Marko Antonijević, Jelena Đorović Jovanović , Ana Kesić, Dejan Milenković, Zoran Marković Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Farmakološke karakteristike kompleksa zlata poznate su još…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 423-428) АУТОР(И): Marko Antonijević, Dušica Simijonović, Ana Kesić, Edina Avdović, Zoran Marković Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Kumarini su široko rasprostranjena grupa jedinjenja. Poseduju širok spektar…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 413-421) АУТОР(И): Jelena Mladenović, Nebojša Marković, Ljiljana Bošković-Rakočević, Milena Đurić, Nenad Pavlović Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Čuvarkuća ima slično delovanje kao aloja vera, koja je…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 26 ; 2021) (str. 407-412) АУТОР(И): Jelena Mladenović, Veronika Marković, Ljiljana Bošković-Rakočević, Milena Đurić, Nenad Pavlović Е-АДРЕСА: Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Origano se upotrebljava u proizvodnji specifičnih aromatičnih sireva, mesnih…