Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 541-546) АУТОР(И): Danijela Stojković, Verica Jevtić, Maja Đukić, Đorđe Petrović, Sandra Jovičić Milić, Marijana Kasalović Е-АДРЕСА: danijela.stojkovic@kg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Šipurak je bogat vitaminom C. Takođe…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 535-540) АУТОР(И): Branislav Vlahović, Kristina Kukolj Е-АДРЕСА: vlahovic@polj.uns.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Predmet istraživanja jeste da se istraži uticaj različitih faktora na kupo- vinu i potrošnju meda…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 529-533) АУТОР(И): Antonio Petrov, Fidanka Ilieva, Sanja Velichkovich Kostadinovska, Violeta Dimovska Е-АДРЕСА: antonio.209109@student.ugd.edu.mk Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: The aim of this study was the influence of yeasts…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunar…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 515-522) АУТОР(И): Mirjana Radovanović, Dalibor Tomić, Vesna Đurović, Miloš Marjanović, Radmila Ilić, Vera Katanić Е-АДРЕСА: mira.radovanovic@kg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Hladno presovana ulja imaju visoku nutritivnu i…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 509-514) АУТОР(И): Dragana Stanisavljević, Dušica Ćirković, Violeta Mickovski Stefanović, Dragan Veličković Е-АДРЕСА: draganastanisavljevic72@gmail.com Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Pored glavnih sastojaka, etanola i vode, rakije od voća, sadrže…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 503-508) АУТОР(И): Jovana Momčilović, Dragana Jakovljević, Milica Kanjevac, Biljana Bojović Е-АДРЕСА: biljana.bojovic@pmf.kg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Cilj ovog istraživanja bio je da se ispita efekat različitih medijuma…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 497-502) АУТОР(И): Milica Luković, Sonja Veljović, Marija Kostić Е-АДРЕСА: milica.petrovic@kg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Current food biotechnology trends and final gastronomic products in recent times include unusual exotic…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 489-495) АУТОР(И): Neda Pavlović, Jelena Mijalković, Verica Đorđević, Branko Bugarski, Zorica Knežević Jugović Е-АДРЕСА: nedanikolic@tmf.bg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Liposomes have been researched as carriers for encapsulation…
Savetovanje o biotehnologiji sa međunarodnim učešćem (Čačak: 27; 2022) (str. 483-488) АУТОР(И): Marijana Kosanić, Aleksandra Vesić, Nevena Petrović Е-АДРЕСА: nevena.n.petrovic@pmf.kg.ac.rs Download Full Pdf DOI: 10.46793 САЖЕТАК: Hericium clathroides i Auricularia mesenterica predstavljaju nedovoljno istražene vrste gljiva iz podrazdela Basidiomycotina.…